Angebote der Hohen Bracht

Zur Kaffeezeit empfehlen wir:

„Schlemmerwaffel“
leckere Waffel mit Kirschen, Sahne und Vanilleeis
4,00 €

„Herrenwaffel“
leckere Waffel mit Schokosoße, Nusseis und Sahne
4,00 €

„Reiswaffel“
leckere Waffel mit heißem Milchreis,
Schokoeis und Sahne
4,40 €


„Kinderwaffel“
leckere Waffel mit Nougatcreme und Sahne
3,50 €


Apfelkuchen 2,20 €
mit Sahne 2,70 €

Käsekuchen 2,20 €
mit Sahne 2,70 €

Heißer Milchreis
mit Zimt und Zucker 3,50 €
mit Kirschen 4,50 €
mit Früchten 4,50 €


Unsere Spezialität

Großer Windbeutel
gefüllt mit Kirschen, Pudding
und Sahne
3,50 €

Großer Windbeutel
gefüllt mit Früchten, Pudding,
Sahne und Eierlikör
4,00 €

Kaiserschmarrn„Hohe Bracht“
in der Pfanne mit Rosinen, Mandeln und Weinbrand flambiert
7,50 €

Deftiges für Zwischendurch

Blut-und Leberwurst
auf Brot mit Zwiebelringen, fein garniert
8,80 €

Käseschnittchen
junger Gouda auf Brot mit Zwiebelringen, fein garniert 7,80 €

Knochenschinken
auf Brot mit Meerrettich fein garniert 9,80 €

Gek. Hinterschinken
auf Brot fein garniert
9,80 €

„Strammer Max“
Schinkenschnittchen mit 2 Spiegeleiern
10,80 €

"Strammer Moritz"
Käseschnittchen mit 2 Spiegeleiern
8,80 €

Camembert gebacken
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
6,80 €

Berner Rösti
mit Salat und 2 Spiegeleiern
8,20 €

Darf es etwas Zünftiges sein?

Kräftige Rinderbrühe
mit Einlage 3,00 €

Serbische Bohnensuppe
pikant abgeschmeckt 3,50 €

Goulaschsuppe
scharf gewürzt 3,80 €

Deftiger Erbseneintopf
mit Mettwurst 5,90 €

Deutscher Linseneintopf
mit Mettwurst 5,90 €

Grüner Bohneneintopf
mit Mettwurst 5,90 €

Kaasspätzle
mit Salat 8,50 €

Speckspätzle
mit Salat 7,90 €

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes und Salat
5,60 €

Fischstäbchen mit Pommes und Salat
5,60 €

Spiegelei auf Rösti und Salat
5,60 €

Aus der Pfanne und vom Grill

Krüstchen „Hohe Bracht“
kleines Schnitzel auf Toast mit Champignonsoße, Salatgarnitur und Spiegelei
10,50 €

"Herrentoast"
kleines Rumpsteak auf Toast mit Zwiebeln und Salatgarnitur
12,50 €

"Jägerschnitzel"
paniertes Schnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes Frites und Salatteller
11,50 €


"Zigeunerschnitzel"
paniertes Schnitzel mit Paprikastreifen in pikanter Soße mit Pommes Frites und Salatteller
11,50 €

"Grillteller"
3 kleine Steaks mit Pommes Frites und Salatgarnitur
11,50 €

Steaks vom Grill

Schweinesteak "Indien"
mit Früchten in Currysoße, gebackener Banane und Butterreis
13,80 €

Schweinesteak "gefüllt"
mit rohem Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Salat
14,60 €

Schweinesteak
mit Zwiebeln in Butter gebraten, dazu Pommes Frites und Salat
13,80 €

Schweinesteak
mit Kräuterschmand, Croquetten und Salat
13,80 €

Schweinesteak
mit Krabben und Zwiebeln, dazu Croquetten und Salat
16,80 €

Rumpsteaks

Rumpsteak "Kräuterbutter"
mit Pommes Frites und Salatteller
16,60 €

Rumpsteak "Pariser Art"
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße, Croquetten und Salatteller
17,60 €

Rumpsteak "Zwiebeln"
mit Pommes Frites und Salatteller
17,60 €

Rumpsteak "Hohe Bracht"
mit Pfifferlingen in Speck gebraten, Croquetten und Salatteller
19,40 €

"Räuberteller"
geschnetzeltes mit Zwiebeln, Paprikastreifen, Salatgarnitur und Kräuterschmand
11,80 €

Salate

kleiner Salatteller
3,50 €

großer Salatteller
4,90 €

"Nizza"
mit Thunfisch und Ei
7,80 €

"Westfalia"
mit Schinkenstreifen
7,80 €

"Pute"
mit gebratenen Putenstreifen
8,80 €

"Westfalia"
Schinkenstreifen
7,80 €

"Gardy"
mit gekochtem Schinken und Käse
7,80€

"Hohe Bracht"
mit gerösteten Brotcroutons und Speckwürfeln
8,80 €

Pfannkuchen

Grosser Pfannkuchen

mit Apfelmus
mit Preiselbeeren
mit heißen Kirschen
mit Speckwürfeln

jeweils 6,80 €

Kaffeekarte für Gruppen

Ab 20 Personen bei einheitlicher Bestellung und rechtzeitiger Reservierung.

Gedeck 1
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einem Stück Kuchen, z.B.: Apfel- oder Käsekuchen
5,70 €

Gedeck 2
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einer Schlemmerwaffel
(Waffel mit Kirschen, Sahne und Vanilleeis)
7,-€

Gedeck 3
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einer Reiswaffel
(Waffel mit heißem Milchreis, Schokoeis und Sahne)
7,- €

Gedeck 4
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einer Reiswaffel
(Waffel mit heißem Milchreis, Schokoeis & Sahne)
7,40 €


Gedeck 5
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einem Windbeutel dazu Kirschen, Vanillepudding und Sahne
6,50 €

Gedeck 6
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einem Windbeutel dazu Eierlikör, Vanillepudding, Früchten und Sahne
7,- €

Gedeck 7
Kännchen Kaffee, Tee oder Schokolade mit einem Stück Sahnetorte nach Wahl und einem Stück Sandkuchen
6,50 €

warme Mahlzeiten für Gruppen

Für Gruppen ab 20 Personen bei einheitlicher Bestellung und Rechtzeitiger Reservierung.

Schweinebraten "Bürgerlich"
mit feinem Gemüse und Salzkartoffeln
9,50 €

Rinderroulade "Hausfrauenart"
mit Apfelrotkraut und Kartoffelpürree
12,80 €

Rindergoulasch "Ungarisch"
mit Nudeln und buntem Salatteller
9,80 €

Schweineschnitzel nach "Wiener Art"
mit Pommes Frites und buntem Salatteller
9,80 €
mit Jäger- oder Zigeunersoße
10,80

Putensteak
mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und Berner Rösti
12,80 €

Schweinesteak "Kräuterschmand"
mit buntem Salatteller und Croquetten
12,50 €

Grünkohl "Oldenburger Art"
mit Kasseler, Mettwurst und Bauchspeck dazu Salzkartoffeln
12,50 €

"Schlachtplatte"
Kasseler, Blut- und Leberwurst auf Kraut und Pürree
12,50 €

"Restaurationsteller"
Schinken, Wurst, Käse fein garniert dazu ein Spiegelei
7,80 €

Großer Sataltteller
- mit Thunfisch und Ei 7,50 €
- Schinken und käsestreifen 7,70 €
- Speck und Brotcroutons 7,70 €
- Putenstreifen gebraten 8,50 €

Diverse Eintöpfe ab 5,90 €

Vorsuppen ab 3,- €